Сейчас в эфире
10:00
Ферма по разведению улиток в Приморско-Ахтарске
Их употребляли в пищу в Древнем Риме, в них больше белка, чем в курином яйце и с ними немало проблем у садоводов. HELIX ASPERSA MAXIMA, или садовых улиток, разводят в одном из хозяйств на юге России. Моллюски не любят высокие температуры и предпочитают проводить большую часть дня в тени, которую фермеры создают искусственно. Брюхоногие ведут в основном ночной образ жизни, поэтому кормят их ближе к вечеру. Чем питаются виноградные улитки, как продолжают род, какую скорость могут развивать взрослые брюхоногие поинтересовался ведущий RTG TV Денис Головко.
Обед в трактире Маша и медведь
Знакомство с традициями русской кухни в Санкт-Петербурге ведущая Ольга Дегтярёва начала с Российского Этнографического музея, где хранится множество предметов, рассказывающих о верованиях и обрядах русского народа, жизненном укладе и традициях проводить праздники. А затем приступила к приготовлению блюд русской кухни, вместе с шеф-поваром трактира «Маша и медведь». В меню— говядина с грибным соусом и овощным пюре, вареные пироги , а на десерт — яблоки в хмельном кляре с мёдом.
Сейчас в эфире
09:45
Обед в трактире Маша и медведь
Кузнец Роман Кубаха
Изделия кузнеца Романа Кубахи украшают улицы и здания Краснодара. Но мало кто знает, что человек, чьими творениями любуются и восхищаются прохожие, взял в руки молот всего несколько лет назад. Еще совсем недавно Роман Кубаха и не думал о кузнечном ремесле, а продавал на рынке фрукты: путь к истинному предназначению в жизни порой бывает довольно долгим. Но рано или поздно мечты осуществляются. В 30 лет Роман поменял в своей жизни все, в том числе и профессию. Рассказ о талантливом краснодарском кузнеце в новом фильме RTG TV.
Сейчас в эфире
10:15