Сейчас в эфире
13:45
Коллекция Russian Travel Guide. Природа. Дальний Восток
География вкуса. Блины с миндальным припеком, сливочным кремом и пряным яблоком
Французские креп-сюзетт с цитрусовым соусом, американские панкейки или же бельгийские пивные. Все это – разновидность блинов, которые любят и готовят во многих странах мира. Известно, что в русской кухне блины появились не позднее IX века, то есть тогда же, когда возникло и само древнерусское государство. «Как только славяне научились готовить муку, смешали ее с водой и пожарили, так и появилось блюдо», – говорят историки. На сегодняшний день вариантов приготовления блинов насчитывается более сотни: тонкие и толстые, ажурные и плотные, сухие и маслянистые, с начинкой и без. Есть среди них и блины с припеком – рецепт, ныне мало кому знакомый, но вот в старину очень популярный. Его-то и приготовит Владимир Павлов. Правда, со своими небольшими, но очень вкусными современными дополнениями. Блины с миндальным припеком, сливочным кремом и пряным яблоком. В «Географии вкуса» на Russian Trav...
Сейчас в эфире
13:30
География вкуса. Блины с миндальным припеком, сливочным кремом и пряным яблоком
Гидросамолет-амфибия «БЕ-200ЧС»
На международном «Гидроавиасалоне-2012» в Геленджике российский гидросамолет «Бе-200ЧС» за два полета установил 26 мировых рекордов. Команда конструкторов начала разработку этой амфибии еще в конце 90-х годов прошлого столетия. Спустя 10 лет прошел первый испытательный полет. Кропотливая работа сделала эту машину передовой разработкой не только российской, но и мировой гидроавиации. Противопожарный «Бе-200ЧС» способен взять на борт 12 тонн воды всего за четверть минуты. Благодаря многофункциональности этих машин, основным их заказчиком в России стало Министерство чрезвычайных ситуаций. Собирают летающую амфибию на «Таганрогском авиационном научно-техническом комплексе имени Бериева».
Сейчас в эфире
14:00