Кухни народов

Барбекю по-московски

В этом фильме повар и журналист Николай Баратов научит Игоря Вуколова правильно готовить блюда, используя барбекю. Барбекю - это особый круглый котел с решеткой и крышкой, в котором можно и быстро обжарить рыбу и медленно запечь огромный кусок мяса под крышкой. Николай Баратов сделает легкую закуску из королевских креветок с соусом сальса, покажет как скручивать и жарить на углях аппетитные мясные рулеты и приготовит на огне десерт из ананасов.  

Ведущий Игорь Вуколов

Год 2011

Ведущий Игорь Вуколов

В этом фильме повар и журналист Николай Баратов научит Игоря Вуколова правильно готовить блюда, используя барбекю. Барбекю - это особый круглый котел с решеткой и крышкой, в котором можно и быстро обжарить рыбу и медленно запечь огромный кусок мяса под крышкой. Николай Баратов сделает легкую закуску из королевских креветок с соусом сальса, покажет как скручивать и жарить на углях аппетитные мясные рулеты и приготовит на огне десерт из ананасов.  

Возможно, вам также понравятся

Кухни народов

География Вкуса. Севиче из сибаса и сёмги с бататом и кукурузой

Кухни народов

Каспийский лосось по-дагестански

Кухни народов

«Кабинет-Портрет» - ресторан-музей